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竹丝鸡、黄河鲤、金耳花胶汤!美得不要不要的,约吗?

潍坊中维东方大酒店2020-07-31 16:37:33

 



原盅椰青炖竹丝鸡

原盅椰青炖竹丝鸡是一道知名的滋补靓汤,椰肉白皙软糯,鸡肉紧实弹牙,二者清香交相混杂,丝丝入扣,清甜可口,味道香浓,加之补血养颜、健体润肤的功效,尤其适合夏季食用。


四喜黄河大鲤鱼


中国民间素有:“冬鲫夏鲤”之说。夏季是最适合吃鲤鱼的时节,因为此时鲤鱼正值产卵,体肥硕而结实,味最鲜美。


生态杂粮西红柿


“夏天吃豆,胜似吃肉”,从中医的角度讲,大多数豆子都有一个共性:健脾祛湿。有利于去除夏季积在体内的湿气,健脾的功能也能为夏天的脾胃保驾护航,更好地度过苦夏。此菜选用有机西红柿和生态有机杂粮制作而成,既能养心又能去湿,营养更加丰富。


金耳花胶汤


金耳,因其形似人脑,又称脑耳。是一种食、药、美容兼用菌。此菜选用在花胶肚中配以清热去火的金耳制作而成,蒸制后清香淡雅,汤汁鲜美,具有清热去火、排毒养颜的功效。

         “春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。 现在夏天已到,正是食瓜之时,瓜类大多能清热化湿,可以帮助排除毒素,又清淡可口,是适合夏季降温防暑的好食物。根据夏季养生特点,为打造原汁原味的菜品特色,展示原生态的健康养生饮食文化,让客人乐享夏季时令美食,东方大酒店举办“夏梦养生美食”推广活动。


活动时间

2016620--720


活动地点

潍坊市东风东街181号

潍坊中维东方大酒店



夏至过,小暑至,天气潮湿闷热,稍不注意很容易会产生暑湿症状。瓜类大多能清热化湿,可以帮助排除毒素,又清淡可口,是适合夏季降温防暑的好食物。



术支



 

瓜类富含矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分,帮助人们度过湿热难耐的日子。



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各类瓜的功效不同:

    丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,夏季吃丝瓜具有清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络的功效。

    冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,能润肺生津、清胃热、除烦止渴、解毒排脓,并有通利小便、消除水肿的特色。

    西瓜是在温度高、湿气重的天气,含水量充足的水果,是人们出汗过多后补充水分的佳选。



 

需要注意的是瓜类多性凉,脾胃虚寒、肾虚者都不宜多吃。


 


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